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2011.12.27 *Tue*

ローストチキンに挑戦♪

クリスマスの3連休
皆さんはどのように過ごされましたか?

我が家は夜は3日間ともテレビの全日本フィギュアで大盛り上がり
食材を買いに出しに行ったついでにちょっとランチをしたくらいで
あとはのんびりとしたクリスマスでした


今年は丸鶏でローストチキンに初挑戦

DSC03580.jpg

鶏三和さんの美水鶏

大阪に住んでいた時
クリスマスの食材は毎年京都の伊勢丹で買い物していて
この美水鶏は旦那さまの大のお気に入りだったの

今年はどこでお肉を買おうかと困っていたら
千葉のそごうにも同じお店が出店していることを知って
はりきって買って来ました♪


上手に焼けるか心配だったけどちゃんと焼きあがったよ~^^
クリスマスチキン
チキンが思いの外大きくて
うちにある洋皿に乗らなくて
和皿に乗っかっているのはご愛嬌ということで…

旦那さまが切り分けてくれました♪
DSC03588.jpg

私が持っていた料理本に
『ヨーロッパではチキンを切り分けるのは男性の仕事らしいです』
って書いてあって
それを見た旦那さまは何度もその本を見て予習してしました

そして、今年のクリスマスケーキ
DSC03589.jpg

今年はチョコレートケーキにしました♪
DSC03591.jpg
上に乗っているチョコはパリパリ
なかのクリームは口の中でとろける感じ
想像以上に美味しくて大当たりでした

直前に風邪をひいて焦ったけど
すっかり回復して
今年も楽しいクリスマスを過ごすことができました^^

ついでに我が家のツリー
DSC03546.jpg

ツリーを買う前は
色を統一してシンプルに飾りつけしたいな~って思っていたんだけど
TDLでスノーマンミッキーに一目惚れして
すっかりディズニーなツリーになってしまいました


ツリーを片付けた後の出窓は
すっかり寂しくなってしまいました…



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プロフィール

泉

Author:泉
2009年3月入籍
故郷北海道を離れ関西にて
念願の二人暮らしをスタート

旦那さまの転勤で現在は千葉在住

毎日のお弁当や
旅行、お出かけの記事が中心です
お友達ができると嬉しいな♪



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