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2010.01.29 *Fri*

今週のお弁当

DSC00748.jpg
*ミートボール
*チーズはんぺん
*もやしとピーマンの中華風炒め
*星型ポテト
*ブロッコリー
*プチトマト


DSC00750.jpg
*和風きのこハンバーグ
*かぼちゃのきんぴら
*はなっこりーの辛子マヨ和え
*シュウマイ
*プチトマト


DSC00757.jpg
*茄子のミートグラタン
*ニンジンの葉と小海老のかき揚げ
*ウインナー
*パプリカのサラダ
*ブロッコリー
*プチトマト


今週のお弁当作りは3回
夜ご飯作りにいたっては昨日と今日の2回だけ…
すっごい楽な週だった…

きのこハンバーグ
上に乗ってるエノキばかりで
ハンバーグ本体がわからないね☆
なんかすき焼きっぽく見える…

一緒に入ってるはなっこりー
ブロッコリーとサイシンを掛け合わせた新しい野菜なんですって
oisixで届いたの

ところで我が家人参祭り中…
もともと家にあった数本に加えて
今週届いたoisixの野菜福袋に入っていたもの
そしてoisixの定期便のもったいないベジ
(わけあり商品を安価で買えるけど毎週何が入っているかわからない)
今週は人参…

とりあえず人参の葉は昨日かき揚げにしたけど…

DSC00754.jpg
これ、うちの母がよく作ってくれました♪
揚げたてはサクサクでめちゃくちゃ美味しいんですよね
ちょっと懐かしい味でした♪

さて人参本体はどうしようか…



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COMMENT

No title
にんじんは~
私のお弁当にず~~~と入ってた
にんじんめんたいこ炒めはいかがでしょう?

ごま油でいためて(千切りのにんじん)
しなっとしたらめんたいこをど~ん?です。
味付け不要!
私もネットで知ったのですが
簡単おいしいでした。
3本もやったので
ずいぶん消費に時間かかりましたが(笑)

いかがでしょう?(笑)
2010/01/29(Fri) 17:23 | 美月 #sCdCES4I [Edit
No title
人参の葉っぱって食べられるんだ!
知らなくて、今まで全部捨ててたよ~~~((((;゚;Д;゚;))))
今度からお料理に使ってみよう。。。

はなっこりーって言うんだ♪
最近近所のスーパーでも見かけて、
成長途中のブロッコリーだと思ってました(汗)
新種だったんだね☆
これも今度買ってみよう。。。

チーズはんぺんは、自分でチーズを挟んで作ったの??
すごくおいしそう!!
2010/01/29(Fri) 17:28 | Mayutaaaaan #- [Edit
美月さんへ
にんじんめんたいこ炒め!!

美味しそうだな~って思って見てましたo(*^▽^*)o
ごま油と明太子だけなんですね!!
味付け不要というのがいいですね~~!!

明太子ゲットしたら作ってみますね~~♪

3本分も作ったんですね!!
千切り疲れそうだけど
結構日持ちするんですね☆
2010/01/29(Fri) 19:21 | #- [Edit
Mayutaaaaanさんへ
そうそう、人参の葉は食べられるんですよ(*´ ×`)
ふりかけにする人が多いみたい。
私は玉子焼きに混ぜたりもしますよ♪
でも、やっぱりかき揚げが好きだな~~( o´艸`o)
私は人参本体と冷凍海老を刻んで一緒に揚げます♪
そして揚げたての時は塩がおススメかも。
葉っぱだけの天ぷらでも美味しいよ~(oゝω・o)b


はなっこりーみたいな
長いブロッコリー最近よく見かけますよね。
スティックなんちゃらとか…
一応それぞれ品種が違うみたいですね☆

チーズはんぺんは、今回は自分で挟みました(oゝω・o)b
とろけるチーズじゃなくて
普通のスライスチーズ挟んでます。
2010/01/29(Fri) 19:34 | #- [Edit
No title
栄養価の高そうな野菜ですね。
はなっこりーってはじめて知りました。

前の記事の「焼きそば弁当」・・・こちらでも、たま~にあります。高いけど・・・。
ないと食べたくなるものってありますよね。
私の場合は「ジンギスカン」なのですが、ネットとかもしくは帰った時等に購入します。
気軽に買えないと思うと、それまでなんてことなかったものが食べたくなりますよね。
2010/02/01(Mon) 13:38 | ひよこ #- [Edit
ひよこさんへ
はなっこりー、ブロッコリーベースなので
確かに栄養価高そうですね。

焼きそば弁当売ってるスーパーあるのですか?
私はこの時1回しか見た事がないです☆

ジンギスカン、ないですよね~(;^ω^)
こっちに来てから食べていません。
私はスープカレーが食べたいです~~。
レトルトじゃなくてお店のチキンがホロホロの!!

引越しの前に簡単に食べれなくなるからと言われて
ジンギスカンとスープカレーとラーメンサラダを
これでもかって言うほど食べてきたんですけどね(;^ω^)
あと美味しくて安いお寿司が食べたいです~~☆
2010/02/01(Mon) 16:08 | #- [Edit
No title
にんじんの葉っぱがついてくるんですね。
うちの近くのスーパーでは葉っぱ付きは見たことないです~。
天ぷら、おいしそうなのに~。

にんじんは結婚してからほとんど毎日食べてます。
結婚前はそんなに好きじゃなかったのに、抗酸化作用が強くてガンの予防にもなるって聞いたので、これは彼に食べさせなくては、ってことで・・・。

はなっこりー、ブロッコリー好きなので気になります♪

そして昨日の今日ですが、ブログの引っ越し先決まりました。

ここにも新しいURL入れておきますね。

また引っ越し先でも泉さんのブログ、リンクさせてくださいね。
お願いします♪

2010/02/02(Tue) 11:03 | mint #YrGnQh/o [Edit
mintさんへ
新しいブログ、早速見てきました~o(*^▽^*)o
これからが楽しみです♪

私もまたリンク貼らせていただきますね~☆


oisixは人参だけでもいろんな種類があるので
葉っぱつきの物もたまにあるんです♪

人参や大根の葉っぱ大好きなので
取らないで売って欲しいです☆

> にんじんは結婚してからほとんど毎日食べてます。
> 結婚前はそんなに好きじゃなかったのに、抗酸化作用が強くてガンの予防にもなるって聞いたので、これは彼に食べさせなくては、ってことで・・・。

そうなんですか!!
それじゃ、うちももっとメニューに加えなくては!!
毎日…となるともしかしていろんなレシピを御存知なのでは??(。・ω´・。)
何かおススメあったら教えてくださると嬉しいです♪
2010/02/02(Tue) 13:23 | #- [Edit

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プロフィール

泉

Author:泉
2009年3月入籍
故郷北海道を離れ関西にて
念願の二人暮らしをスタート

旦那さまの転勤で現在は千葉在住

毎日のお弁当や
旅行、お出かけの記事が中心です
お友達ができると嬉しいな♪



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