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2009.10.02 *Fri*

今週のお弁当

今週のお弁当作りは3回でしたにっこり

P1002176.jpg
*エノキのベーコン巻き
*パプリカとシメジの卵とじ
*ミックスベジタブル炒め
*コロッケ(冷食)
*ブロッコリー
*プチトマト


P1002182.jpg
*イカと青梗菜、パプリカの中華風炒め
*アスパラ肉巻き
*シュウマイ(冷食)
*ブロッコリー
*プチトマト


P1002186.jpg
*栗ご飯
*ピーマン肉詰め
*大根とベーコンの塩炒め
*昆布豆
*ブロッコリー
*プチトマト


今日のお弁当に入れた大根の炒め物は旦那様の好物なんですにっこり
千切りにしてベーコンと炒めるだけの簡単料理なんだけど
(ベーコンから旨味が出るので味付けは塩だけ)
炒めた大根が甘くて美味しいのハート



さて、昨日はブログアップした後
栗の皮むきに挑戦しました

予想どおり大変で1時間以上かかっちゃった汗
半分は栗ご飯に
残りはペーストにして保存しました

正直もう2度とやりたくない~~って心境です
渋皮が憎い~~ムカッ


でも苦労した栗ご飯はとっても美味しかったですハート

サンマと豚汁と一緒に食べました
P1002184.jpg
これ、旦那様のお茶碗
お茶碗と言うよりドンブリだよね
サンマが小さく見える(笑)


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COMMENT

NoTitle
わーv-237 栗ご飯だーv-10
皮剥きおつかれさまでした(´∀`;●)
栗ご飯に栗のペーストに、私の大好物ばっかりです~。
シーズンが終わらないうちに私もトライしようかな。。。
2009/10/02(Fri) 13:11 | Mayutaaaaan #mQop/nM. [Edit
Mayutaaaaanさんへ
なんとか完成しました~~♪

ペーストにしようと除けておいた栗は
お腹ペコペコで帰ってきた旦那様に食べられそうになり
必死で奪還しました(笑)

作るのは大変だけどそれ以上に美味しいですね♪
Mayutaaaaanさんも是非作ってください☆
2009/10/02(Fri) 17:55 | #- [Edit

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プロフィール

泉

Author:泉
2009年3月入籍
故郷北海道を離れ関西にて
念願の二人暮らしをスタート

旦那さまの転勤で現在は千葉在住

毎日のお弁当や
旅行、お出かけの記事が中心です
お友達ができると嬉しいな♪



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